Beschrijving
Chinese kool is een frisse, knapperige koolsoort met een eerder zoete smaak. Door de langwerpige, krullende bladeren lijkt de Chinese kool meer op een kropsla dan kool.
De kool is een veelzijdige groente die je op verschillende manieren kan bereiden. Je kan de kool koken, stomen, wokken en stoven. Vooral in Oosterse gerechten wordt Chinese kool vaak gebruikt. Denk maar aan een lekkere wok. Snij de Chinese kool in reepjes en gooi ze in de wok met wat vlees, noedels en sojasaus. Heerlijk!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.