Witloofsoep pakket

 9,65 Incl. btw

Ga aan de slag met ons soeppakket en tover een lekkere witloofsoep op tafel.

Het pakket bevat:

  • 2kg witloof
  • 1 courgette
  • 1 prei
  • 2 stuks ajuin

Bekijk hieronder ons recept.

Artikelnummer: 0060_WTLFSP Categorieën: , Tags: , , ,

Beschrijving

Ga aan de slag met ons soeppakket en tover een lekkere witloofsoep op tafel.

Het pakket bevat:

  • 2 kg witloof
  • 1 courgette
  • 1 prei
  • 2 stuks ajuin

Bekijk hieronder ons recept.

Witloofsoep uit moeke’s keuken

Ingrediënten:

  • 2 kg witloof
  • 2 stuks ajuin
  • 1 teentje look
  • 1 courgette
  • 1 prei
  • 2l kippenbouillon
  • 100 gr mascarpone
  • Nootmuskaat
  • Peper en zout
  • scheutje olijfolie

Bereiding:

Verwijder de buitenste bladeren van het witloof en snij het uiteinde weg. Snij het schoongemaakte witloof in grove stukken. Maak de courgette proper en snij ook deze in grove stukken. Snij de prei in ringen.

Snipper de ajuin fijn en laat stoven in olijfolie met het teentje look. Voeg het witloof en de courgette toe en laat wat verder stoven. Voeg de kippenbouillon toe en breng het geheel aan de kook.

Kruid de soep met peper, zout en wat nootmuskaat. Om het geheel wat minder bitter te laten smaken, voegen we wat mascarpone toe.

Mix de soep fijn. De liefhebbers kunnen wat grijze garnalen toevoegen aan de soep voor een feestelijke touch.

Smakelijk.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Witloofsoep pakket” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

  • Pastinaaksoep pakket

    Pastinaaksoep pakket

     6,49 Incl. btw
    Toevoegen aan winkelwagen